大豆花生蛋白設備
1. 產品描述:
組織蛋白食品生產線是我公司根據國內外市場的需求,根據多年的擠壓膨化技術,向市場推出的一種生產高蛋白、高纖維的膨化設備。組織蛋白生產線以低溫豆粕、花生粕為主要原料,經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪切,將球形蛋白質分子打開成鏈狀並重新組織化,形成如肉狀纖維結構的新型食品;其產品營養價值高,具有肉的狀態和口感,不含膽固醇和動物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點;廣氾用於火腿、香腸、罐頭快餐及速凍食品等各類行業
2. 原料:低溫豆粕、花生粕
3. 產品:組織蛋白,素肉食品
4. 產量: 240kg/h, 500kg/h, 1ton/h,1.5ton/h.
5. 工藝流程:拌粉機→螺旋輸送機→雙螺杆擠壓機→乾燥機→包裝
6. 電壓: 三項: 380V/50Hz
7. 設備材料: 不鏽鋼
8. 技術參數
型號
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安裝功率
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實際功率
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產量
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尺寸
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AMC65
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90kw
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65kw
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100-150kg/h
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13000x1200x2200mm
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AMC85
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120kw
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95kw
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400-500kg/h
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20000x3500x4300mm
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AMC90
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115kw
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90kw
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800-1000kg/h
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27000x3500x4300mm
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AMC115
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160kw
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110kw
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1500-2000kg/h
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28000x3500x4300mm
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