食品機械--組織蛋白設備

組織蛋白設備

1. 產品描述:

組織蛋白設備是我公司根據國內外市場的需求，根據多年的擠壓膨化技術，向市場推出的一種生產高蛋白、高纖維的膨化設備。組織蛋白生產線以低溫豆粕、花生粕為主要原料，經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質分子打開成鏈狀並重新組織化，形成如肉狀纖維結構的新型食品；其產品營養價值高，具有肉的狀態和口感，不含膽固醇和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點；廣氾用於火腿、香腸、罐頭快餐及速凍食品等各類行業

2. 原料:低溫豆粕、花生粕

3. 產品:組織蛋白，素肉食品

4. 產量: 240kg/h, 500kg/h, 1ton/h，1.5ton/h.

5. 工藝流程:拌粉機→螺旋輸送機→雙螺杆擠壓機→乾燥機→包裝

6. 電壓: 三項: 380V/50Hz

7. 設備材料: 不鏽鋼

8. 技術參數