组织蛋白人造肉设备

大豆花生蛋白设备

1. 产品描述:

组织蛋白食品生产线是我公司根据国内外市场的需求，根据多年的挤压膨化技术，向市场推出的一种生产高蛋白、高纤维的膨化设备。组织蛋白生产线以低温豆粕、花生粕为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切，将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化，形成如肉状纤维结构的新型食品；其产品营养价值高，具有肉的状态和口感，不含胆固醇和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点；广泛用于火腿、香肠、罐头快餐及速冻食品等各类行业

2. 原料:低温豆粕、花生粕

3. 产品:组织蛋白，素肉食品

4. 产量: 240kg/h, 500kg/h, 1ton/h，1.5ton/h.

5. 工艺流程:拌粉机→螺旋输送机→双螺杆挤压机→干燥机→包装

6. 电压: 三项: 380V/50Hz

7. 设备材料: 不锈钢

8. 技术参数