大豆组织蛋白生产设备
1. 产品描述:
组织蛋白生产线是我公司根据市场需求,在国外 设备的基础上,结合我国国情自主开发的 组织蛋白生产设备。该生产线以豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成层片状纤维结构;其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含胆固醇和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点;广泛用于各类行业。尤其是花生组织蛋白,是国内外首创,它组织细腻、纤维清晰,与动物的肌肉状态极为相似,且无豆腥味。
2. 原料:低温豆粕、花生粕
3. 产品:组织蛋白,素肉食品
4. 产量:
5. 工艺流程:拌粉机→螺旋输送机→双螺杆挤压机→干燥机→包装
6. 电压: 三项: 380V/50Hz
7. 设备材料: 不锈钢
8. 技术参数
型号 | 安装功率 | 实际功率 | 产量 | 尺寸 |
AMC65 | 90kw | 65kw | 100 | 13000x1200x |
AMC85 | 120kw | 95kw | 400 | 20000x3500x |
AMC90 | 115kw | 90kw | 800 | 27000x3500x |
AMC115 | 160kw | 110kw | 1500 | 28000x3500x |